Integral/Agroecológica
- Contiene betaglucanos, un componente que actúa en nuestro organismo para mantener el nivel de colesterol.
- Contiene tiamina (vitamina B1) y vitamina B6, además de hierro, fósforo y magnesio.
- Aportan fibra, un nutriente esencial en nuestra dieta porque contribuye a un sistema digestivo saludable.
- A nivel agronómico, sembrarla nos permite aumentar la biodiversidad en el invierno. Es importante ya que por lo general los campos están sin ningún cultivo; simplemente esperando a sembrar el cultivo de verano.
