MOLIDA A PIEDRA
La molienda lenta a bajas temperaturas y realizada con piedra, reduce el estrés del grano permitiendo así conservar todas sus vitaminas, minerales y proteínas, dando como resultado una harina integral fina de calidad para la familia
Casadelmonte es un producto de la agricultura familiar argentina. Consumiendo nuestras harinas estás apoyando a pequeños productores, fortaleciendo la soberanía alimentaria.
